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Menù per quattro stagioni
de: Giunti Editrice
Livre en Italien.
Details:
- Titre complet: Menù per quattro stagioni
- Auteur/s: Sadler Claudio Schira Roberta
- Pages: 237
- Editeur: Giunti Editore
- Année de parution: 2001
- ISBN: 9788809022171
Résumé Italien: Una raccolta di proposte gastronomiche, di spunti, di suggerimenti per ritrovare a tavola l'essenza delle stagioni. I segreti delle preparazioni più raffinate, la ricerca accurata degli accostamenti più fantasiosi, i consigli dettati dall'esperienza pluriennale dello chef Claudio Sadler. Le sue ricette rispondono all'esigenza di chi, pur non esperto nell'arte della cucina, cerca risultati d'effetto.
UPC/EAN: 9788809022171
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