Titre complet: Voglia di cucinare pomodoro. Tutte le ricette
Auteur/s:
Pages: 448
Editeur: Giunti Demetra
Année de parution: 2007
ISBN: 9788844033644
Résumé Italien: Per sapere tutto sul re della cucina mediterranea, una guida completa alla coltivazione e alla degustazione delle diverse varietà. E un ricco ricettario per apprezzare il pomodoro in tutte le sfumature di gusto, colore e profumo. Perché non è vero che i pomodori sono tutti uguali. UPC/EAN: 9788844033644