La scienza in cucina e l\'arte di mangiare bene
 

La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene

de: Giunti Editrice

Livre en Italien.
Details:

  • Titre complet: La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene
  • Auteur/s: Artusi Pellegrino
  • Pages: 573
  • Editeur: Giunti Editore
  • Année de parution: 1998
  • ISBN: 9788809213906

Résumé Italien: Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. È un'opera singolare che esalta il piacere del mangiar bene; più che un ricettario è un libro di gusto, ricco di dissertazioni, di spunti linguistici in una prosa limpida che ricorda la cordialità del discorso conviviale.
UPC/EAN: 9788809213906

Aucun avis n'a été rédigé pour le moment. Ecrivez un avis

[LIBFB-9788809213906 #47136]
Manuels
Le produit que vous avez cherché n'est plus disponible dans notre catalogue. Désolés!

 
Giunti Editrice - Les plus vendus
Visa - American Express - Mastercard - Sofort Paypal - Postepay - CartaSI
© Cenina S.r.l.
TVA : IT01651310516 - R.E.A. 128424
Fax: +39-0575-033115 - Tel: +39-0575-421407
E-Mail: [email protected]