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Gelati, sorbetti e semifreddi
de: Fabbri Editore
Livre en Italien.
Détails:
- Titre complet: Gelati, sorbetti e semifreddi
- Auteur/s: Meyer Véronique de
- Pages: 70
- Editeur: Fabbri
- Année de parution: 2004
- ISBN: 9788845106873
Résumé Italien: Per aprire un pasto importante, per accompagnare un piatto principale o un dessert, per una pausa rinfrescante in qualsiasi momento della giornata: dal classico gelato alla vaniglia al raffinato sorbetto allo champagne, dalla granita di melone profumata con anice stellato al parfait a base di mango o alla bomba gelata di frutti rossi. Questo manuale svela tante ricette sfiziose, facili da preparare e di sicuro successo. Spiegate passo passo e riccamente illustrate, sono preparazioni adatte a tutti, dal principiante al cuoco più esperto.
UPC/EAN: 9788845106873
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[LIBFB-9788845106873 #47622]Manuels
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